Bio Bayerischer Buchweizen

4,19  inkl. MwSt.

Bio Bayerischer Buchweizen
aus kontrolliert biologischem Anbau, kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten

Direkt von Bauer Simon Strangmüller aus Bad Füssing in Niederbayern
Buchweizen wurde erstmals 1442 in Österreich im Jauntal erwähnt.
Er heißt zwar Weizen, ist aber kein Getreide, sondern ein Knöterichgewächs. Die Früchte des Buchweizens können als Beilage, zum Kochen und als Ergänzung zum Backen verwendet werden.

500 g

Antersdorfer Mühle

Zertifiziert: DE-ÖKO-003, Deutsche Landwirtschaft

Nährwertangaben je 100 g:
Energie: 1466 kJ/ 346 kcal
Fett: 1,7 g
davon: gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 71,0 g
davon Zucker: <0,5 g
Ballaststoffe: 3,7 g
Eiweiß: 9,8 g
Salz:<0,01 g

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